Описание
Богатый ценными витаминами и минеральными солями, как свежий, так и сушеный хрен очень полезен для человеческого здоровья. Из сушеного хрена готовят настой, который оказывает очень благоприятное воздействие на пищеварительный тракт, а также стимулирует аппетит. Кроме того, полезен сушеный хрен и для борьбы с микробами благодаря высокому содержанию таких веществ, как лизоцин и фитонциды.